Il Comitato civico “Caserta Libera! – Associazione”, in collaborazione con l’Ordine dei Medici Veterinari della Provincia di Caserta e la Parrocchia del Buon Pastore, nell’ambito del proprio calendario di eventi ed attività al servizio del Cittadino, ha organizzato una serie di Incontri-Dibattito sul tema della Sicurezza Alimentare.
Il primo convegno, che avrà luogo oggi, alle ore 18:00, presso la Sala “Moscati” della Parrocchia del Buon Pastore in Caserta avrà per tema “Etichettatura: Istruzioni d’Uso”.
Il dott. Michele TORTORELLI, Dirigente Medico Veterinario dell’ASL di Caserta, che sarà ben lieto di rispondere a tutte le domande del Pubblico presente illustrerà le principali chiavi di lettura affinché il Cittadino-Consumatore possa districarsi nel complesso e spesso oscuro mondo di etichette, simboli, codici a barre e QR – anche alla luce delle più recenti novelle introdotte nella normativa nazionale, in recepimento di quella Europea – effettuando, così, i propri acquisti di prodotti alimentari con piena contezza, senza cadere vittima delle crescenti truffe.
